Witajcie, czyli Moskiewskie Impresje - część 1 "Świeże wspomnienia"

Witajcie w Polsce!!

Wróciłam z Moskwy, pełna wspomnień... Jak co roku było super, chociaż w tym roku pogoda mnie nie rozpieszczała. Wolę jednak 12 stopni Celsjusza i ulewy niż ponad 40 stopni i dym tak, jak to było w zeszłym roku.

Jestem w domu od niedzieli, a już zaczynam tęsknić za Moskwą i przyjaciółmi, którzy tam zostali...

Dziś w Notatniku Kuchennym nie będzie przepisów, ale troszeczkę wspomnień...

Rozkład jazdy pociągu "Polonez":
numer 10, relacja Warszawa Zachodnia - Moskwa Białoruska (z prawej)
numer 9, relacja Moskwa Białoruska - Warszawa Zachodnia (z lewej)

W Moskwie było kolorowo:

Покровский собор (храм Василия Блаженного)
Sobór Pokrowski (cerkiew Wasyla/Bazyla Błogosławionego) .

ale również biało-złoto:

Кафедра́льный Собо́рный храм Христа́ Спаси́теля (собор Рождества Христова)
Katedralna cerkiew Chrystusa Zbawiciela (Sobór Narodzenia Pańskiego).

Mniej religijnie, a bardziej komunistycznie było w tych miejscach:

Фридрих Энгельс
Fryderyk Engels.

Российская государственная библиотека (бывшее название Государственная библиотека СССР им. В. И. Ленина)
Rosyjska Państwowa Biblioteka (dawniej Państwowa Biblioteka ZSRR im. W. I. Lenina).

O czasach stalinowskiego terroru przypomina muzeum:

Государственный музей истории ГУЛАГа, Москва, ул. Петровка, 16
Państwowe Muzeum Historii Gułagu, Moskwa, ul. Pietrowka 16

Poza muzeami historycznymi, w Moskwie znajduje się mnóstwo galerii sztuki dawnej i współczesnej:

Государственная Третьяковская галерея 

Państwowa Galeria Trietiakowska

Współczesna Moskwa to misz-masz kultur i tradycji, historii i współczesności, Wschodu i Zachodu, bogactwa i biedy. Ciężko w niej żyć na co dzień, m.in. ze względu na:

korki.

Niektórzy znajdują tu:

miłość,

a inni:

bezdomność...

O Moskwie można pisać wiele, ale ten blog jest poświęcony kuchni i jej okolicom. W związku z tym sukcesywnie, co jakiś czas pojawiać się będą w Notatniku Kuchennym:

• przepisy z różnych gazet kulinarnych rosyjskich:

• recenzje różnych smacznych produktów:

których odpowiedniki można znaleźć w Polsce i takie,

które spotkać można tylko za naszą wschodnią granicą.

• informacje, gdzie można smacznie, tanio i po rosyjsku zjeść na mieście:

oraz odpowiedź na pytanie:

Dlaczego Agna nie lubi kalmarów??