Pasta z konserwy turystycznej

Dzisiejszy przepis jest nie typowy, bo i rzadko w naszym domu pojawia się konserwa turystyczna. Konserwa użyta do poniższego przepisu jest pamiątką z sierpniowego urlopu ;) Trzeba ją było zagospodarować i sposób na to znalazłam w Kuchni Perliczki TUTAJ. Trochę pokombinowałam z tym przepisem i w ten sposób powstała moja wersja tego dania.

* PASTA Z KONSERWY TURYSTYCZNEJ *

kanapki z pastą z konserwy turystycznej

INFO

• posiłek: śniadanie, drugie śniadanie, kolacja, impreza
• gatunek: pasta, sałatka
• mięso: tak

• ilość porcji: ???
• kalorie w całości: ok. 1435 kcal
• czas przygotowania: 5 min.
• czas gotowania jajek: 10 min.

SKŁADNIKI

• konserwa turystyczna 300 g (1 puszka)
• jajka 3 szt.
• cebula 30 g (0,5 szt. małej)
• rzodkiewka 6 szt. (60 g)
• kiełki 20 g (u mnie czerwona kapusta)
• koperek 20 g
• natka pietruszki 20 g
• majonez 80 g

PRZYGOTOWANIE

1. Jajka ugotować na twardo.
2. Jajka, cebulę, rzodkiewkę i konserwę turystyczną pokroić w kostkę i wrzucić do blendera.
3. Dodać do nich drobno posiekany koperek i natkę oraz kiełki.
4. Do blendera dodać majonez i całość zmiksować, ale nie na jednolitą masę (powinny zostać widoczne kawałki mielonki i rzodkiewki).
5. Całość dobrze wymieszać i podawać na pieczywie lub w łódeczkach z cykorii.

* SMACZNEGO *

w zbliżeniu widać, że pasta nie jest zmiksowana na jednolita masę

POMOCNICZE INFORMACJE

1. Zamiast konserwy turystycznej można użyć innej mielonki.
2. Można użyć kiełków dowolnego rodzaju.
3. Koperek i natkę trzeba drobno posiekać, aby nie owinęły się wokół noży blendera.
4. Majonez można zastąpić jogurtem naturalnym.