Pasta z tuńczyka i jajek

Początek zeszłego tygodnia upłynął nam pod znakiem pasty z tuńczyka i sera typu feta, która można znaleźć TUTAJ. Piątek, czyli koniec roboczego tygodnia, również uczciliśmy pastą z tuńczykiem. Tym razem z dodatkiem jajek.

* PASTA Z TUŃCZYKA I JAJEK *

INFO

• posiłek: śniadanie, drugie śniadanie, kolacja, impreza
• gatunek: pasta, sałatka
• mięso: tak (ryba)

• ilość porcji: 3 - 4 duże "śniadaniowe" lub kilkanaście "imprezowych"
• kalorie w całości: ok. 800 kcal
• czas przygotowania: 5 min.
• czas gotowania jajek: 10 min.

SKŁADNIKI

• tuńczyk w sosie własnym 130 g po odsączeniu (1 puszka)
• jajka 5 szt.
• cebula 75 g (1 szt.)
• majonez 35 g
• sól, pieprz mielony

PRZYGOTOWANIE

1. Jajka ugotować na twardo, pokroić na kawałki wrzucić do miski.
2. Dorzucić do jajek odsączonego z sosu tuńczyka. Wymieszać.
3. Pokroić drobno cebulę, dodać do miski i wymieszać
4. Dodać majonez, sól i pieprz. Dobrze wymieszać.

* SMACZNEGO *

 

POMOCNICZE INFORMACJE

1. Do pasty lepszy będzie tuńczyk w sosie własnym niż w oleju, ze względu na kaloryczność sałatki ;)
2. Jajka kroję na krajalnicy na plasterki, a potem trzymając jajko tak, aby się nie rozpadło, przekręcam je o 90 stopni i robię drugie krojenie na plasterki. Wrzucam do miski i dodatkowo rozdrabniam widelcem.