Ciasteczka z duszonymi jabłkami

W zeszłym tygodniu duszoną żurawinę (TAKĄ) wkładałam w ciasto drożdżowe robiąc bułeczki TAKIE. W ostatni weekend z kolei duszone jabłka (TUTAJ) ułożyłam na cieście francuskim, robiąc ciasteczka z jabłkami.

* CIASTECZKA Z DUSZONYMI JABŁKAMI *

ciasteczka na cieście francuskim z duszonymi jabłkami

INFO

• posiłek: deser, podwieczorek, impreza
• gatunek: ciasto francuskie
• mięso: nie

• ilość porcji: 32 szt.
• kalorie w całości: ok. 2000 kcal (ok. 63 kcal w 1 sztuce)
• czas przygotowania: 10 min.
• czas duszenia jablek: 50 - 60 min.
• czas pieczenia: 15 min.

SKŁADNIKI

• ciasto francuskie 375 g
• duszone jabłka (przepis TUTAJ) ok. 300 g
• cukier brązowy 15 g
• jajko 1 szt.

PRZYGOTOWANIE

1. Gotowe ciasto francuskie rozłożyć na blacie.
2. Ciasto podzielić na 32 jednakowe kwadraty.
3. W każdym kwadraciku zawinąć boczki do środka, tworząc niziutkie ścianki.
4. Do środka kwadracików nałożyć nadzienie z duszonych jabłek.
5. Rozbełtać jajko w miseczce.
6. Posmarować jajkiem zwinięte boczki ciasteczek i duszone jabłka.
7. Posypać ciasteczka brązowym cukrem.
8. Ułożyć ciasteczka w nagrzanym prodiżu i piec je przez około 15 minut.

 * SMACZNEGO *

zbliżenie na ciastka :)

POMOCNICZE INFORMACJE

1. Prodiż nagrzewa się do temperatury około 200 - 220 stopni C.
2. Na ciasteczka można nałożyć dowolne nadzienie.