Wódka smakowa

W kilku przepisach zamieszczonych w moim Notatniku Kuchennym jednym ze składników były wódki smakowe - waniliowa (inspiracja TUTAJ) i szafranowa. Poniżej znajdziecie przepis na ich wykonanie.

* WÓDKA SMAKOWA *

INFO

• posiłek: śniadanie, drugie śniadanie, obiad, podwieczorek, kolacja, impreza
• gatunek: dodatek, przetwory zimowe
• mięso: nie
• czas przygotowania: 5 min.

SKŁADNIKI

• wódka 0,5 l
• wanilia 2 laski
• szafran 0,5 g

BUTELKI, SŁOIKI...

• 1 buteleczka szklana o pojemności 150 ml

PRZYGOTOWANIE

     A. wódka szafranowa

1. Wrzucić szafran do buteleczki.
2. Zalać wódką.
3. Zakręcić butelkę, wstrząsnąć i ustawić w ciemnym, chłodnym miejscu na minimum 10 dni.
4. Idealna do użycia chociażby w TYM przepisie :)

     B.  wódka waniliowa

1. Laskę wanilii przekroić wzdłuż na pół.
2. Wrzucić wanilię do butelki z wódką (ok. 350 ml).
3. Zakręcić butelkę, wstrząsnąć i ustawić w ciemnym, chłodnym miejscu na minimum 10 dni.
4. Idealna do użycia chociażby w TYM przepisie :) 

 * SMACZNEGO *

Po lewej wódki smakowe, a po prawej oliwy, również smakowe, które znajdziecie TUTAJ.

POMOCNICZE INFORMACJE

1. Używam jak najprostszej wódki zbożowej. W tym przypadku użyłam Żołądkowej Gorzkiej De Lux.
2. Należy dokładnie wyparzyć i wysuszyć buteleczkę.
3. Świetnie nadają się buteleczki z sosu sojowego czy octu ryżowego firmy TaoTao.
4. Wódki te stoją u mnie już około roku i nadal są zdatne do użytku :)

Przepis dodałam do akcji: